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Dulce, salado y sabroso: uso de frutas en ensaladas
Me encanta usar las frutas en ensaladas. Las frutas son la mejor manera de agregar la dulzura a una ensalada simple en vez de poner el azúcar o la miel en el aderezo. Desde melocotones maduros hasta peras jugosas, rodajas de naranja, uvas tostadas o hasta manzanas crujientes, pueden transformar la más simple de las verduras en una fiesta. Junto con el sabor y la textura extra, traen...
Consejo de Ann: Cuando use fruta, mezcle su aderezo en el fondo del tazón y suavemente arroje la fruta en él. Deje reposar 5 minutos antes de agregar los verdes. No sólo detendrá el que las frutas como las manzanas se vuelvan marrón, también permitirá infundir su dulzura el aderezo. Yum!
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