Ensalada de Peras Pochadas con Vinagreta de Vino Blanco
5
Rated 5 out of 5
5 de 5 estrellas (basado en 8 reseñas)
20 Tiempo de preparación.
4 Porciones
15 Ingredientes
Esta Ensalada de Peras Pochadas con Vinagreta de Vino Blanco es la mezcla perfecta de dulce y salado y si cocina peras adicionales, tendrá sobras deliciosas para el desayuno o postre. Estas peras con miel... se mezclan con una vinagreta de chalotes, luego con hojas verdes oscuras y gorgonzola para añadir un toque adicional a la dulzura de las peras. Si usted está en una dieta antimicrobiana, considere usar hojas verdes congeladas y cortadas como la col rizada o acelgas para esta ensalada en lugar de la espinaca o rúcula. Será un cambio delicioso.
Añada las peras y cocine a fuego lento. Cocine hasta que las peras estén suaves, alrededor de 20 minutos. Coloque a un lado para enfriar.2. Mientras las peras se están preparando, prepare el aderezo. Combine el vinagre y chalotes en un bol para mezclar. Añada el aceite de oliva lentamente, batiendo al hacerlo. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Consejos del chef
Yo amo este plato con un poco de queso. Si el doctor le ha dicho que se mantenga alejado de los quesos azules durante su tratamiento, para obtener el sabor del queso que hace de esta receta tan especial, sustituya el gorgonzola con un poco de pecorino romano o un buen parmesano rallado.
Aprobadas por una nutricionista diplomada
Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el
Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)
Filtros
Reviews & Comments
Aún no hay reseñas.
Deje una receña o comentario
Su reseña se ha enviado con éxito. Nuestros moderadores publicarán una vez que lo hayan revisado.
Por favor inicie sesión
Para publicar su reseña, le pedimos que inicie sesión o se registre.
Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.
Cookies estrictamente necesarias
Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos guardar tus preferencias de ajustes de cookies.
Si desactivas esta cookie no podremos guardar tus preferencias. Esto significa que cada vez que visites esta web tendrás que activar o desactivar las cookies de nuevo.
This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.
Reviews & Comments
Aún no hay reseñas.
Deje una receña o comentario