Recetas para la salud de los senos

Cuando empecé Cook For Your Life en 2007, aún no se sabía si comer una dieta rica en frutas y verduras proporcionaba beneficios preventivos a los sobrevivientes de cáncer de mama. Sin embargo, lo que sí sabíamos era que es beneficioso para su salud en general. Para animar a los sobrevivientes de cáncer de mama a comer más frutas y verduras, creamos programas de cocina y nutrición basados... en las plantas, en español e inglés, para mostrarles cómo de fácil es cocinar este tipo de alimentos y cómo de deliciosos son. Puede ver los buenos resultados de este trabajo en PubMed.

Celebrando el Mes de la Concienciación sobre el Cáncer de Mama, sabemos que hicimos lo correcto. Meta datos de numerosos estudios nos muestran ahora que comer una dieta rica en frutas y vegetales, cereales y proteína magra, reduciendo a la vez el consumo de carnes rojas y procesadas y alcohol, puede aminorar el riesgo de recurrencia del cáncer de mama. Por esta razón, organizaciones como la American Cancer Society, el National Cancer Institute y el American Institute for Cancer Research promocionan ahora estas dietas y cambios en el estilo de vida. Para iniciarse en el camino hacia una vida más saludable, aquí tiene unas recetas simples y deliciosas para ayudarle a disfrutar de la maravillosa abundancia de las frutas y verduras de otoño que nos trae octubre. ¡Lucha contra el cáncer con tu tenedor y Cook For Your Life!