Comidas pequeñas

Recetas con Huevos

Los huevos son un alimento completo lleno de proteínas. Durante mucho tiempo se pensaba que el consumo de huevos enteros elevaban el colesterol en el cuerpo, pero la investigación más reciente ha demostrado que...

Cómo comprar:
No hay ninguna diferencia entre los huevos marrones o blancos sólo que provienen de diferente raza de gallina. Siempre que encuentre disponibles compre los huevos libres de antibióticos, hormonas y criados fuera de jaulas. Asegúrese de que los huevos no esten agrietados antes de comprarlos. Los huevos del mercado de granjeros o ‘farmers market‘ pueden ser de distintos tamaños por lo que tenga en cuenta el tamaño dependiendo de la receta, use huevos grandes para hornear.

Almacenamiento:
Mantenga los huevos en la nevera hasta la fecha de caducidad. Los huevos próximos a su vencimiento son los mejores para recetas con huevos hervidos. Las conchas se caerán mejor. Los huevos hervidos pueden permanecer en el refrigerador hasta por una semana.
Lea sobre los beneficios para la salud de los huevos en nuestro artículo ‘Huevos’ en nuestra página de blog.

Frittata de espárragos y queso de cabra Recipe Image

Frittata de espárragos y queso de cabra

Rated 5 out of 5
30 Tiempo de preparación.
Ensalada de huevos con albahaca y alcaparras Recipe Image

Ensalada de huevos con albahaca y alcaparras

Rated 5 out of 5
20 Tiempo de preparación.
Huevos Horneados en Tomate Recipe Image

Huevos Horneados en Tomate

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20 Tiempo de preparación.
Frittata con vegetales Recipe Image

Frittata con vegetales

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20 Tiempo de preparación.
Giambotta Recipe Image

Giambotta

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30 Tiempo de preparación.
Sopa Griega de Limón Avgolemono Recipe Image

Sopa Griega de Limón Avgolemono

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20 Tiempo de preparación.
Sopa Verde Stracciatella Recipe Image

Sopa Verde Stracciatella

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Huevos Duros Recipe Image

Huevos Duros

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Huevos Revueltos con Col Rizada y Queso Cheddar Recipe Image

Huevos Revueltos con Col Rizada y Queso Cheddar

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15 Tiempo de preparación.
Tostada de Huevo y Setas Recipe Image

Tostada de Huevo y Setas

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20 Tiempo de preparación.
Cuscús de Guisantes con Huevos Pochados Recipe Image

Cuscús de Guisantes con Huevos Pochados

Rated 4 out of 5
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Huevos Pochados Recipe Image

Huevos Pochados

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15 Tiempo de preparación.
Huevos Revueltos Recipe Image

Huevos Revueltos

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15 Tiempo de preparación.
Sopa de Ajo Española Recipe Image

Sopa de Ajo Española

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20 Tiempo de preparación.
Sándwich de huevo con rúcula y aguacate Recipe Image

Sándwich de huevo con rúcula y aguacate

Rated 5 out of 5
15 Tiempo de preparación.
Tortilla española (Frittata estilo español) Recipe Image

Tortilla española (Frittata estilo español)

Rated 5 out of 5
20 Tiempo de preparación.
Huevos revueltos con espinacas y ricotta Recipe Image

Huevos revueltos con espinacas y ricotta

Rated 5 out of 5
15 Tiempo de preparación.
Frittata de Acelga Suiza Recipe Image

Frittata de Acelga Suiza

Rated 5 out of 5
20 Tiempo de preparación.
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Arroz Frito Vegetariano

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