Alimentos Sanas del Mundo

Nuestro equipo de expertos comparte sus conocimientos con usted: desde consejos de cocina durante la quimioterapia a información para combatir los mitos sobre la alimentación saludable, además de ideas útiles y fáciles de poner en práctica para preparar y disfrutar una buena comida.

Alimentos Sanas del Mundo

Comida Hindú y sus beneficios

Diwali, el festival de las luces, se celebra a finales de este mes por los hindúes de todo el mundo. El festival se extiende a través de 5...

Alimentación Saludable

La Sostenibilidad y la Dieta Mediterránea

Todos hemos escuchado los elogios a la dieta mediterránea y la abundancia de beneficios para la salud que trae consigo. Esta alimentos de origen vegetal, como granos integrales,...

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Ricas Cremas de Arroz

Muchos países asiáticos tienen variaciones de ricas cremas de arroz - okayu en Japón, juk en Corea, jok en Tailandia y lugao de Filipinas. En China, este plato básico...

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Una Combinación «Matcha» Hecha en el Cielo

Por Miriam Ambrosino Con el clima otoñal acercándose lenta pero seguramente, es hora de empezar a pensar en bebidas calientes para protegerse contra el frío. Para algunos, esta época...

Alimentos Sanas del Mundo

Por el amor a los latkes

Una de las comidas más icónicas de Hanuka, son las tortitas de papas llamadas latkes, son deliciosas y versátiles--igualmente deliciosas con crema agria, puré de manzanas o azúcar morena. Aunque los latkes...

Alimentación Saludable

Brócoli

Brócoli Un Gigante Ante el Cáncer Por Chelsea Fisher El brócoli ha ganado algo de fama en el escenario anticancerígeno. De acuerdo a la American Cancer Society (por sus siglas en ingles ACS), el brócoli, cuenta...

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Sopa de Pollo para el Alma del Suroeste

Esta sopa de pollo es una comida reconfortante con una patadita. En México y el Suroeste de Estados Unidos la comida puede ser nutritiva, pero nunca blanda. Por tanto,...

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La Súper Sopa

El ajo es un icónico, saludable esencial en la dieta mediterránea, la sopa de ajo, es picante, caliente y simple. Si usted ha tenido una abuela española, esto es...

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¡Coma! ¡Coma, de una vez!

Nada como una bola de matzoh o sopa de Knaidal conocidos como la penicilina judía. Son comidas nutritivas y reconfortantes que son amadas en las reuniones familiares de...

Alimentos Sanas del Mundo

Cuando La Vida Te Da Limones

Los huevos y los limones son parte de la sopa griega avgolemono, la más celebrada de las sopas griegas, tanto elegante como nutritiva. Llena de las proteínas de los huevos y...

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La Especia De La Vida

La sopa de pollo de la India se llama kitchari, una comida clásica del enfoque hindú para la medicina y la salud conocido como Ayurvedic. El nombre del...

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Una Costa Entera de Pescados

El nadar con tortugas dicen es una experiencia trascendental. Pero un gran estofado de pescado también le transportará y no tiene que dejar su casa para obtener un empuje saludable...