Nuestro equipo de expertos comparte sus conocimientos con usted: desde consejos de cocina durante la quimioterapia a información para combatir los mitos sobre la alimentación saludable, además de ideas útiles y fáciles de poner en práctica para preparar y disfrutar una buena comida.
Alimentación Saludable
Mantener un peso saludable para la prevención del cáncer
Muchos estudios científicos muestran evidencias convincentes de que existe un nexo sólido entre el exceso de grasa corporal y el riesgo de cáncer. La manera exacta en que el exceso de grasa corporal aumenta...
Alimentación Saludable
Sustituciones comunes para ciertos ingredientes
La cocina es una actividad creativa que no siempre sale tan bien como uno tiene pensado, y esto es algo que le ocurre incluso al cocinero más experimentado. Poder adaptarse a las situaciones que se...
Alimentación Saludable
Cómo consumir una dieta que fortalezca el sistema inmune
No es ningún secreto que hay muchos alimentos que ofrecen beneficios demostrados para el sistema inmune. Al consumir estos alimentos, ayuda a potenciar la respuesta inflamatoria aguda del...
Alimentación Saludable
Vida sana para la supervivencia del cáncer
A medida que aumenta la supervivencia del cáncer a un 4 por ciento de la población total, hay una mayor necesidad de investigación a largo plazo para mejorar...
Alimentación Saludable
¿Ciega ante el cáncer de vejiga? Son cosas de mujeres
Soy una mujer entrada en años. Podríamos decir que estoy en la juventud de mis años maduros, aunque mis médicos probablemente no concordarían conmigo. Pero, claro está, la edad...
Alimentación Saludable
Cocinar para sentirse bien
Estamos viviendo una época muy extraña. Todo parece normal: el sol brilla, los pájaros cantan, las flores que marcan la llegada de la primavera aparecen alegres por doquier. Para...
Alimentación Saludable
Conoce la col rizada
La col rizada, el impresionante vegetal oscuro de hoja verde, tiene una combinación única de cualidades nutritivas que la han convertido en un tema candente para los investigadores...
Alimentación Saludable
Descubre la Diferencia Entre las Verduras Con o Sin Almidón
Todos los días le aconsejo a la gente que coma verduras, que incorporen la mas variedad de verduras posible a sus dietas – pero no todas las verduras son iguales. Aquí...
Alimentación Saludable
Realidad de la fibra
Marzo es el Mes de la Concientización del Cáncer Colorrectal. Entre los cánceres que afectan tanto a hombres como a mujeres, el cáncer colorrectal es la segunda causa...
Alimentación Saludable
Repollo
Alerta Poca Valoración: Repollo
Por Chelsea Fisher
Durante mucho tiempo el repollo ha sido reconocido por sus muchas propiedades medicinales incluyendo agentes antiinflamatorios y calmantes acreditados en gran medida a su contenido--...
Alimentación Saludable
Romper malos hábitos comida – cómo aprendí a manejar mis efectos secundarios
Danielle Ripley-Burgess es una sobreviviente de cáncer colorrectal dos veces diagnosticada por primera vez a los 17 años en el 2001. Ella es la Directora de Comunicaciones de...
Alimentación Saludable
Semillas de Chía
Por Alyssa Adler
Las semillas de Chía pueden ser consideradas una súper comida porque son extremadamente versátiles y nutritivas. Originalmente de América Central y derivado de una planta en la...
Alimentación Saludable
Sus aliados en la lucha contra el cáncer
La premisa de abrir una brecha en la película de Woody Allen "Sleeper" nos informó que luego de años de investigación, los alimentos que se creían saludables, como...
