Lentejas con cebollín y ajonjolí | Cook for Your Life
Red Lentils With Green Onion & Sesame

Lentejas con cebollín y ajonjolí

4.3
Rated 4.3 out of 5
4.3 de 5 estrellas (basado en 4 reseñas)
Clock Icon for Prep Time 20 Tiempo de preparación total.
Person Icon for Serving Size 4 Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 6 Ingredientes

Las lentejas son una de las mejores fuentes de proteína de origen vegetal y están repletas de fibra, lo que las convierte en un ingrediente de primera para luchar contra el cáncer. Con tan solo...

Ingredientes

  • 1 taza de lentejas rojas cocinadas, enjuagadas
  • 1 diente de ajo, pelado y machacado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de aceite de sésamo (ajonjolí)
  • 2 cebollas verdes (cebollines), en rodajas
  • 1 cucharada de semillas de sésamo (ajonjolí), tostado
¿Le falta un ingrediente?
Visite nuestra guía de sustitución de ingredientes ›

Información nutricional

Calorías

215 cals

Grasa

5 g

Saturated Fat

1 g

Polyunsaturated Fat

2 g

Monounsaturated Fat

2 g

Carbohidratos

32 g

Azúcar

1 g

Fibra

6 g

Proteína

13 g

Sodio

144 mg

por porción

Procedimiento

  1. Coloque las lentejas en una olla grande con tres tazas de agua, el ajo y la sal. Lleve a un hervor suave, cubra la olla y cocine hasta que queden tiernas, unos 20 minutos. Escurra el agua suficiente para que las lentejas queden apenas sumergidas en el líquido de la cocción. Retire del fuego cuando haya terminado.
  2. Incorpore y mezcle el aceite de sésamo, las semillas y la cebolla verde con las lentejas cocidas, asegurándose de no aplastar las lentejas, y sirva.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)

Filtros

Reviews & Comments

Liza Schattenkerk
Rated 0 out of 5
abril 19, 2021

These lentils are GREAT! Super simple, requiring only a few ingredients, but such a lovely combination of flavors and textures. New go-to at our house!

Deje una receña o comentario

Su reseña se ha enviado con éxito. Nuestros moderadores publicarán una vez que lo hayan revisado.
​

Por favor inicie sesión

Para publicar su reseña, le pedimos que inicie sesión o se registre.

Recetas relacionadas

TEST RECIPES (Banana Almond Ice Cream) Recipe Image

TEST RECIPES (Banana Almond Ice Cream)
5 Tiempo de preparación.
Rated 0 out of 5
Pollo Tikka Masala Recipe Image

Pollo Tikka Masala
35 Tiempo de preparación.
Rated 2.4 out of 5
Ensalada de repollo mexicana Recipe Image

Ensalada de repollo mexicana
15 Tiempo de preparación.
Rated 4 out of 5
Licuado de mantequilla de maní y plátano Recipe Image

Licuado de mantequilla de maní y plátano
5 Tiempo de preparación.
Rated 5 out of 5
Paletas de coco y cardamomo Recipe Image

Paletas de coco y cardamomo
10 Tiempo de preparación.
Rated 3.2 out of 5
Polenta con miso Recipe Image

Polenta con miso
5 Tiempo de preparación.
Rated 2.5 out of 5
Jambalaya de pollo y camarones Recipe Image

Jambalaya de pollo y camarones
20 Tiempo de preparación.
Rated 3 out of 5
Batido de tahini Recipe Image

Batido de tahini
5 Tiempo de preparación.
Rated 4 out of 5

Búsqueda

This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.