Batido de arándanos y tofu | Cook for Your Life
Fruit smoothies

Batido de arándanos y tofu

5
Rated 5 out of 5
5 de 5 estrellas (basado en 9 reseñas)
Clock Icon for Prep Time 15 Tiempo de preparación.
Person Icon for Serving Size 3 tazas Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 5 Ingredientes

Los batidos pueden ser un gran reemplazo para las comidas o algo nutritivo para sorber cuando el tratamiento le ha dejado sin apetito pero necesitando las calorías para mantener su fuerza. Este delicioso Batido de...

Ingredientes

  • ½ taza de semillas de linaza
  • 1 taza de arándanos congelados
  • ½ taza de tofu de seda
  • 2 cucharadas de Néctar de Agave
  • 1 taza de leche de almendras sin azúcar
¿Le falta un ingrediente?
Visite nuestra guía de sustitución de ingredientes ›

Información nutricional

Calorías

259 cals

Grasa

15 g

Saturated Fat

2 g

Polyunsaturated Fat

10 g

Monounsaturated Fat

5 g

Carbohidratos

27 g

Azúcar

15 g

Fibra

11 g

Proteína

9 g

Sodio

71 mg

por porción

Procedimiento

  1. Añada los arándanos, tofu, agave y leche de almendras a la licuadora y licúe hasta que todos los ingredientes estén combinados, alrededor de 2 minutos.
Receta contribuida por Ally Zeitz, Drexel Food Lab

Consejos del chef

Si su licuadora no es muy poderosa, en el paso 1, comience a licuar las semillas de linaza y gradualmente añadir ¼ de taza de leche de almendras para ayudarle a alcanzar la consistencia adecuada. Siga el paso 2, añadiendo el resto de la leche de almendras y otros ingredientes.
Si quiere aligerar la textura, añada un poco de hielo triturado al final.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)

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