Avena con Pera, Arándanos y Nueces Tostadas | Cook for Your Life

Avena con Pera, Arándanos y Nueces Tostadas

4.3
Rated 4.3 out of 5
4.3 de 5 estrellas (basado en 11 reseñas)

Clock Icon for Prep Time 10 Tiempo de preparación.
Person Icon for Serving Size 4 Porciones

La avena con pera, arándanos y nueces tostadas es una deliciosa manera de empezar su día. El sabor de los arándanos agrios combinados con el de peras dulces son una combinación perfecta. Además de...


Ingredientes

    1 1/3 tazas de copos de avena

    2 2/3 de agua

    Generosa pizca de sal marina

    2 cucharadas de arándanos secos

    2 pequeñas peras Bosc o Bartlett

    2-3 cucharadas de nueces, ligeramente tostadas

    1 plátano troceado (opcional)

    Leche o yogurt a tu gusto (¿Vegano? Mire el consejo de Ann)

¿Le falta un ingrediente?
Visite nuestra guía de sustitución de ingredientes ›

Información nutricional

Calorías

93 cal

Grasa

2 g

Grasa Saturada

0 g

Grasa Poliinsaturada

1 g

Grasa Monosaturada

1 g

Carbohidratos

17 g

Azúcar

3 g

Fibra

3 g

Proteína

3 g

Sodio

10 mg

Procedimiento

  1. Mezcle los copos de avena, el agua, la sal y los arándanos secos en una olla. Deje hervir, remueva bien y luego baje a fuego lento. Ya cocinado, cúbralo, durante 10 minutos, removiendo la mezcla de vez en cuando para que no se pegue.
  2. Mientras la avena se está cocinando, corte por la mitad las peras y saque los corazones con una cucharilla. Corte las peras en pequeños cuadritos. Cuando la avena ya se haya cocinado, añada las peras troceadas y remueva hasta que quede todo bien mezclado. Cúbralo y apague el fuego. Deje que la avena y las peras se acaben de cocer durante 5 minutos. Mientras espera, pique las nueces. Resérvelas para después.
  3. Sírvalo con las nueces espolvoreadas por encima, con plátano en rodajas si lo desea, y con leche o yogurt a su gusto de acompañamiento.

Consejos del chef

Si usted es vegano, en lugar de yogurt, pruebe nuestra crema dulce de anacardo. ¡Está para chuparse los dedos!

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)


Reseñas

No título

Rated 5 out of 5
junio 11, 2021
anonymous

No título

Rated 4 out of 5
febrero 20, 2021
anonymous

No título

Rated 4 out of 5
junio 23, 2020
anonymous

Deje un comentario

¡Su reseña ha sido enviada con éxito!

Favor de iniciar sesión

Para publicar su reseña, le pedimos que inicie sesión o se registre.