Comidas pequeñas

Pescado fabuloso

¡Cuando se trata de aceites omega 3, mucho marisco es tan bueno para nosotros! No solo conocidos como el salmón, sino también los mejillones y las almejas, el atún rojo y especialmente el arenque,... la caballa y las sardinas. Estos últimos tres son de olor fuerte cuando se cocinan y se cocinan mejor en el exterior. El BBQ de verano es una ocasión perfecta para ellos. Son deliciosos, se comen simplemente a la parrilla y se rocían con limón. Como el salmón de cocina es un poco más fácil de usar que las sardinas y hay bastantes platos de salmón en este menú, junto con otras recetas de pescado rico en omega 3 que incluyen atún, fletán, lubina y bacalao. También hemos incluido mejillones, que son una buena fuente barata de omega 3 junto con vitaminas B y muchos minerales. Las recetas de mejillones que hemos elegido también son buenas cuando se hacen con almejas pequeñas, otra gran fuente de este aceite esencial. ¡Disfrutar!