Sopa de trigo con pepinos y yogur

Esta Sopa de Pepino, Yogur y Granos de Trigo me volvió de una escéptica de las sopas frías a una fanática. Encuentro su ligera y cremosa textura, combinada con los divinos granos de trigo, simplemente irresistible. ¿Y ese pequeño gusto de menta y limón? Delicioso.

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