Sabrosa Tostada Francesa | Cook for Your Life

Sabrosa Tostada Francesa

4.3
Rated 4.3 out of 5
4.3 de 5 estrellas (basado en 9 reseñas)

Person Icon for Serving Size 4 Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 9 Ingredientes

Es tentador pensar en tostadas francesas sobre todo como un dulce antojo para el desayuno, cargado con todo, desde la mantequilla y el jarabe de helado y compotas excesivamente dulce. Pero no tiene por...


Ingredientes

  • 2 huevos
  • 1 taza de leche descremada
  • 2 cucharaditas de hojas de tomillo fresco, dividido
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 8 rebanadas de pan integral
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • ½ taza de queso ricotta
  • 1 cucharada de vinagre de jerez
  • sal y pimienta para probar
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Información nutricional

Calorías

301 cal

Grasa

12 g

Grasa Saturada

4 g

Grasa Poliinsaturada

2 g

Grasa Monosaturada

5 g

Carbohidratos

32 g

Azúcar

6 g

Fibra

4 g

Proteína

16 g

Sodio

434 mg

Procedimiento

  1. En un tazón mediano batir juntos los huevos, la leche, 1 cucharadita de tomillo y sal. Remoje las rebanadas de pan en la mezcla de huevo una a la vez, aproximadamente un minuto de cada lado, hasta que el pan se sature completamente.
  2. Coloque una sartén antiadherente a fuego medio y agregue aceite vegetal. Trabajando en lotes, cocine cada rebanada de pan por aproximadamente 2 a 4 minutos por lado, hasta que estén bien dorados.
  3. Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcle la ricotta, el tomillo restante y el vinagre. Condimente con sal y pimienta. Para servir, coloque una cucharada de salsa de ricotta en cada rebanada de pan francés.

Consejos del chef

Usted puede agregar todo tipo de golosinas favoritas a esta tostada francesa y remate con rebanadas de aguacate, alcachofas o tomates secados al sol. ¡Sea creativo!

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)


Reseñas

No título

Rated 4 out of 5
mayo 8, 2022
anonymous

No título

Rated 5 out of 5
noviembre 28, 2021
anonymous

No título

Rated 4 out of 5
octubre 6, 2020
anonymous

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