Pizza Individual de Setas Portobello y Pesto | Cook for Your Life

Pizza Individual de Setas Portobello y Pesto

5 de 5 estrellas (basado en 7 reseñas)
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 5 Ingredientes

Esta Pizza Individual de Setas Portobello y Pesto no podría ser más saludable. Las hierbas, setas, aceite de oliva y queso la hacen una comida balanceada que es muy sabrosa como nutritiva. Rocíe algo de...

Ingredientes

  • 2 setas portobello, lavados, sin tallos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 taza de pesto
  • ½ taza de queso ricota
  • Sal al gusto
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Información nutricional

Calorías

3174 cals

Grasa

311 g

Saturated Fat

64 g

Polyunsaturated Fat

50 g

Monounsaturated Fat

180 g

Carbohidratos

48 g

Azúcar

14 g

Fibra

17 g

Proteína

77 g

Sodio

5441 mg

por porción

Procedimiento

  1. Precaliente el horno a 350°.
  2. En una bandeja preparada con papel de aluminio, coloque las setas portobello con el lado del tallo hacia arriba. Rocíe 1 cucharada de aceite de oliva sobre cada seta. Coloque en el horno y hornee por 10 minutos o hasta que estén blandas.
  3. Retire las setas del horno y divida el pesto, untando cada seta con pesto. Corone con porciones de ricota. Regrese todo al horno y cocine por 5 minutos adicionales o hasta que el queso se haya derretido.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)

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