Hamburguesas de Pavo Saludables | Cook for Your Life

Hamburguesas de Pavo Saludables

4.3
Rated 4.3 out of 5
4.3 de 5 estrellas (basado en 16 reseñas)
Clock Icon for Prep Time 20 Tiempo de preparación total.
Person Icon for Serving Size 4 Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 8 Ingredientes

Estas hamburguesas son rápidas de cocinar y para saciar un antojo de hamburguesas de manera saludable. Las manzanas reemplazan el huevo como catalizador y el pimentón ahumado agrega un sabor carnoso. Asegúrese de...

Ingredientes

  • 8 onzas de pechuga de pavo molida
  • ½ taza de manzana Gala pelada, rallada
  • 2 cucharadas de pan rallado
  • ½ cucharadita de oregano seca desmenuzado
  • ½ cucharadita de semillas de hinojo molido
  • ¼ cucharadita de pimentón ahumado
  • Nuez moscada recién rallada, al gusto
  • Sal y pimienta para probar
¿Le falta un ingrediente?
Visita nuestra guía de sustitución de ingredientes ›

Información nutricional

Calorías

112 cal

Grasa

4 g

Grasa Saturada

1 g

Grasa Poliinsaturada

1 g

Grasa Monosaturada

2 g

Carbohidratos

5 g

Azúcar

2 g

Fibra

1 g

Proteína

13 g

Sodio

174 mg

por porción

Procedimiento

  1. Combine todos los ingredientes en un recipiente grande y forme 4 hamburguesas.
  2. Caliente una sartén grande a fuego medio y cubra con aerosol de cocinar.
  3. Añada las hamburguesas de pavo y cocine por 10 minutos, volteándolas a mitad de tiempo, hasta que estén doradas en ambos lados y no estén rosadas en el centro.

Consejos del chef

Si está en quimio y quiere agregar vegetales verdes a su hamburguesa, en vez de lechuga y tomates, añade espinacas y tal vez un pimiento dulce rostizado.

Para obtener aún más sabor, mezcla 4 oz de pechuga de pavo molida con 4 oz de carne de muslo de pavo molida

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)

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