Dip de Frijoles Negros | Cook for Your Life

Dip de Frijoles Negros

5
Rated 5 out of 5
5 de 5 estrellas (basado en 8 reseñas)
Clock Icon for Prep Time 15 Tiempo de preparación.
Person Icon for Serving Size 2 tazas Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 9 Ingredientes

Coma este fácil de hacer dip con nuestras Chips de Tortilla Horneados o Chips Integrales de Pita para una merienda llena de proteínas.

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de canola o uva
  • ½ cebolla mediana, cortada
  • 1 cucharadita de orégano seco (preferiblemente orégano mexicano si puede encontrarlo)
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 1 pizca de pimienta de cayena, o al gusto
  • 1 lata (15 onzas) de frijoles negros, drenados y lavados, o 2 tazas de Frijoles Negros Básicos, reservando algo de caldo
  • Sal al gusto
  • Jugo de ½ limón
  • Cilantro, para adornar (opcional)
¿Le falta un ingrediente?
Visite nuestra guía de sustitución de ingredientes ›

Información nutricional

Calorías

253 cals

Grasa

6 g

Saturated Fat

1 g

Polyunsaturated Fat

4 g

Monounsaturated Fat

1 g

Carbohidratos

40 g

Azúcar

2 g

Fibra

16 g

Proteína

14 g

Sodio

611 mg

por porción

Procedimiento

  1. Caliente el aceite de oliva a fuego medio-alto en una sartén ancha. Añada cebolla con el orégano y cocine hasta que la cebolla esté traslúcida y comenzando a dorarse, alrededor de 5 minutos. Añada el comino, pimienta de cayena y cocine por 1 minuto.
  2. Añada los frijoles negros y cocine por 3 minutos. Retire de la hornilla y triture la mezcla hasta que tenga la consistencia deseada. Añada agua o caldo, una cucharadita a la vez, si el dip parece muy espeso. Añada sal y jugo de limón. Ajuste la sazón y sirva caliente o a temperatura ambiente con Chips de Tortilla Horneados.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)

Filtros

Reviews & Comments

Aún no hay reseñas.

Deje una receña o comentario

Su reseña se ha enviado con éxito. Nuestros moderadores publicarán una vez que lo hayan revisado.
​

Por favor inicie sesión

Para publicar su reseña, le pedimos que inicie sesión o se registre.

Recetas relacionadas

Recipe (Test) Recipe Image

Recipe (Test)
Rated 0 out of 5
TEST RECIPES (Banana Almond Ice Cream) Recipe Image

TEST RECIPES (Banana Almond Ice Cream)
5 Tiempo de preparación.
Rated 0 out of 5
Pollo Tikka Masala Recipe Image

Pollo Tikka Masala
35 Tiempo de preparación.
Rated 2.4 out of 5
Ensalada de repollo mexicana Recipe Image

Ensalada de repollo mexicana
15 Tiempo de preparación.
Rated 4 out of 5
Licuado de mantequilla de maní y plátano Recipe Image

Licuado de mantequilla de maní y plátano
5 Tiempo de preparación.
Rated 5 out of 5
Paletas de coco y cardamomo Recipe Image

Paletas de coco y cardamomo
10 Tiempo de preparación.
Rated 3.2 out of 5
Polenta con miso Recipe Image

Polenta con miso
5 Tiempo de preparación.
Rated 2.5 out of 5
Jambalaya de pollo y camarones Recipe Image

Jambalaya de pollo y camarones
20 Tiempo de preparación.
Rated 3 out of 5

Búsqueda

This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.