Crutones | Cook for Your Life

Crutones

5
Rated 5 out of 5
5 de 5 estrellas (basado en 12 reseñas)

Clock Icon for Prep Time 15 Tiempo de preparación.
Person Icon for Serving Size 3 tazas Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 4 Ingredientes

Los crutones son una gran adición a cremosas sopas o para añadir un toque crujiente a ensaladas. Yo pienso que el truco está en usar pan de buena calidad – mi favorito es el...


Ingredientes

  • 5 rebanadas de pan de un día
  • 2 cucharadas de aceite de oliva o mantequilla
  • Sal al gusto
  • Hierbas de su elección
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Procedimiento

  1. Corte el pan en cubos de ¾ de pulgadas.
  2. En una sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego alto. Añada los cubos de pan, salteando para cubrirlos y esparcirlos en una sola capa. Deje dorar y luego voltee hasta que estén dorados del todo. Deje enfriar y sirva con ensaladas o sopas.

Consejos del chef

Si su pan está fresco, corte varias rebanadas de ¾ de pulgada de grosor y déjalas secar un poco en un horno a 200° antes de cortarlos.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)


Reseñas

No título

Rated 5 out of 5
febrero 25, 2022
anonymous

No título

Rated 5 out of 5
octubre 10, 2020
anonymous

No título

Rated 5 out of 5
enero 9, 2020
anonymous

Comentarios

  1. Cometi el error de seguir el tip que dan al final de cubrirlos de aceite en un recipiente y fue terrible, al morderlos se sentia todo el aceite en la boca, tuve que escurrirlos con servilletas unas 3 veces y dejarlos en una servilleta para que saliera toda la grasa. Si lo van a hacer solo engrasen la sarten y ya, asi evitan lo que me paso a mi.


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