El Blog de Cocina

Nuestro equipo de expertos comparte sus conocimientos con usted: desde consejos de cocina durante la quimioterapia a información para combatir los mitos sobre la alimentación saludable, además de ideas útiles y fáciles de poner en práctica para preparar y disfrutar una buena comida.

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Cuidado con Almuerzos Líquidos – Los Peligros de Beber Calorías

¡Todos sabemos que los almuerzos líquidos nunca son una buena idea! Usualmente se refiere a comidas que se enfocan en el alcohol, el mes de Enero es usualmente...

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Ideas de Regalo Para un Amigo con Cáncer

Cuando un amigo o un ser querido tiene cáncer durante los días navideños puede ser difícil saber qué dar como regalo. Es difícil encontrar un equilibrio entre actuar como...

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¿Debería Contar sus Macros?

Si usted es un entusiasta seguidor de todo lo relacionado con la dieta y la pérdida de peso, es posible que haya visto a muchas personas promocionar los...

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¿Cuál es la Mejor Azúcar?

Jean LaMantia, es sobreviviente de cáncer, dietista registrado y autora de la Guía de Nutrición y Nutrición de Tratamiento Cáncer Esencial. Jean habla con los supervivientes del cáncer...

Alimentación Saludable

Entrevista con Hans Rueffert – Segunda Parte

Le presentamos la entrevista con Hans Rueffert - segunda parte. El cáncer gástrico en estado 3 del chef Hans Rueffert le llevó a perder todo su estómago y a...

Alimentación Saludable

Entrevista con Hans Rueffert- Tercera Parte

La etapa 3 del cáncer gástrico del Chef Hans Rueffert le llevó a perder todo su estómago y cambió la forma en que come para siempre, una ironía que...

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Acceso a la Terapia de Nutrición Médica

Por Esther Trepal RD. SRA. CDN Tener acceso a la Terapia de Nutrición Médica puede ser clave. Cuando Bob (no es su nombre real), un hombre de 50 años,...

Alimentación Saludable

Entrevista con Hans Rueffert – Primera Parte

Le presentamos la primera parte de nuestra entrevista con Hans Rueffert. Hans Rueffert es un gran chef y un chico increíble. Él y yo nos conocimos hace 3 años...

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Cómo Comer Para Ayudar al Sueño

Con nuestra mentalidad "para llevar", las cantidades apropiadas de sueño a veces pueden llegar en último lugar en la lista. asocia con un mayor riesgo de enfermedades como...

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Disfrute De La Comida Hispana De Manera Saludable

Nos encanta la comida latina aquí en Cocina Para Tu Salud, aunque no siempre son los platos más saludables. Aunque la mordedura inicial de ese burrito trae una...

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Colesterol 101: Lo Que Usted Necesita Saber

Septiembre es el mes nacional de educación sobre el colesterol. Se usa para recordar a los estadounidenses que tienen su colesterol controlado, que pueden tomar medidas para mejorar...

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Miel

Oh, Miel Por Fiona Breslin Como se evidencia en su presencia en productos tan diversos como la pastelería, jabones y lociones, algo en la miel simplemente dice suave y sedoso....