El Blog de Cocina

Nuestro equipo de expertos comparte sus conocimientos con usted: desde consejos de cocina durante la quimioterapia a información para combatir los mitos sobre la alimentación saludable, además de ideas útiles y fáciles de poner en práctica para preparar y disfrutar una buena comida.
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Alimentación Saludable

Calabazas

Remedio Calabaza: No Solo Sirven Para Tallar por Chelsea Fisher Las calabazas gordas y rechonchas, junto con sus primas las calabazas de invierno, nogal, bellota, y calabaza espagueti, entre otras, son una deliciosa manera de recuperarse...


¿Existe Evidencia Para Apoyar una Dieta Neutropénica? Image
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¿Existe Evidencia Para Apoyar una Dieta Neutropénica?

La dieta neutropénica ha sido un pilar en el tratamiento del cáncer durante años. Los pacientes con neutropenia tienen niveles bajos de un tipo de glóbulo blanco llamado...


Manejo de una Dieta Neutropénica Image
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Manejo de una Dieta Neutropénica

Durante el tratamiento del cáncer, se le puede aconsejar que siga una dieta neutropénica si desarrolla neutropenia. La neutropenia es cuando los neutrófilos, un tipo de glóbulo blanco...


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Zanahorias

Al dente y deliciosa, la zanahoria siempre constante se ha utilizado durante miles de años con fines medicinales. Los altos niveles de beta-caroteno, metabolizados por el cuerpo en...


De Regreso a la Escuela: Cómo Preparar Almuerzos Saludables Para Niños Image
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De Regreso a la Escuela: Cómo Preparar Almuerzos Saludables Para Niños

Es el tiempo de regreso a clases, lo cual significa que los niños irán a clases todo el día con sus mochilas y remolcando sus loncheras. Es el...


Consejos Para Desayunos Rápidos y Saludables Image
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Consejos Para Desayunos Rápidos y Saludables

Cuando usted está en tratamiento de cáncer, no importa cuán cansado se siente -- si tiene niños, el desayuno tiene que ser organizado. Es la comida más importante...


Manténgase en movimiento: actividad física para prevenir el cáncer. Image
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Manténgase en movimiento: actividad física para prevenir el cáncer.

Manténgase en Movimiento: Actividad Física Para Pacientes con Cáncer Por Alyssa Adler La actividad física es imprescindible en la ayuda de la prevención del cáncer, la supervivencia del cáncer y la...


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Frutas con Semilla de Verano

Por Alyssa Adler Las frutas con semilla, hueso o drupas, son frutos que tienen la componentes de vitamina C. La vitamina C es un antioxidante, que ayuda a combatir los...


Consejos de seguridad al asar a la parrilla para pacientes con cáncer Image
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Consejos de seguridad al asar a la parrilla para pacientes con cáncer

Por fin es verano y eso a menudo significa asar a la parrilla. Y mientras se imaginan todas las cosas deliciosas que se puedan hacer, es también importante...


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Manténgase Hidratado Todo el Verano

A través del verano, debe ser una prioridad en todas nuestras listas de cosas pendientes el mantenernos hidratados. Pero para los que están en tratamiento, es especialmente importante,...


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Melones

La Manía del Melón Que afortunados somos que los melones de varias tiras aparecen durante el caliente verano. La sandía contiene licopeno, el antioxidante promocionado por sus beneficios anti...


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Tomates

No hace muchos siglos, se pensaba que los tomates eran venenos. Gracias a Dios que la edad oscura ha terminado, como sabemos ahora que los tomates tienen cantidades...