Crujiente manzana otoñal | Cook for Your Life

Crujiente manzana otoñal

4.8
Rated 4.8 out of 5
4.8 de 5 estrellas (basado en 5 reseñas)
Clock Icon for Prep Time 60 Tiempo de preparación total.
Person Icon for Serving Size 6 Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 14 Ingredientes

No hay nada mejor que una dulce manzana crujiente en el otoño. Al igual que el aire se enfría esta es una gran receta fácil de tomar ventaja de las manzanas frescas del mercado del...

Ingredientes

  • 1 taza de avena rodada
  • ⅓ taza de harina de trigo integral
  • 1 cucharadita de canela
  • Cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de levadura en polvo
  • ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 3 cucharadas de azúcar morena
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • ¼ de taza de yogur natural
  • 2 cucharadas de miel
  • 4 manzanas, cortadas en cubitos
  • ¼ taza de cerezas secas
  • ½ cucharadita de ralladura de naranja
  • 2 cucharadas de jugo de naranja
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Información nutricional

Calorías

240 cals

Grasa

6 g

Saturated Fat

3 g

Polyunsaturated Fat

1 g

Monounsaturated Fat

1 g

Carbohidratos

48 g

Azúcar

29 g

Fibra

5 g

Proteína

4 g

Sodio

126 mg

por porción

Procedimiento

  1. Precaliente el horno a 350 grados. Prepare un plato para hornear de 8 pulgadas con aerosol para cocinar.
  2. En un tazón mediano, combine la avena, la harina, la canela, la sal, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, el azúcar moreno, la mantequilla y el yogur. Mezclar hasta que los ingredientes formen una masa arenosa.
  3. En un tazón separado, combine miel, manzanas, cerezas secas, ralladura de naranja y naranja jugo.
  4. Vierta la mezcla de manzana en la cacerola preparada y cubra con la cobertura de avena. Hornear durante 45 a 50 minutos, hasta que los jugos de fruta estén burbujeando y la cobertura sea dorada.
  5. Dejar enfriar durante 10 minutos. Servir caliente.
Silvia Pinto, Drexel Food Lab

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)

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