Galletas de Huellas de Pulgar | Cook for Your Life

Galletas de Huellas de Pulgar

5
Rated 5 out of 5
5 de 5 estrellas (basado en 8 reseñas)

Clock Icon for Prep Time 20 Tiempo de preparación.
Person Icon for Serving Size 2 docenas Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 8 Ingredientes

Estas Galletas de Huellas de Pulgar son muy engañosas. Parecen lujosas, sin embargo son completamente fáciles de hacer. La mejor parte es lo adaptables que son, basado en el relleno que usted seleccione. Encontramos que...


Ingredientes

  • 1 ½ barras de mantequilla a temperatura ambiente
  • ¾ taza de azúcar
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ taza de harina de trigo integral
  • 1 taza de harina de trigo todo uso
  • 1 pizca de sal
  • ¼ cucharadita de polvo para hornear
  • ½ taza de jalea o mermelada «sin azúcar» (su fruta predilecta)
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Información nutricional

Calorías

1298 cals

Grasa

48 g

Saturated Fat

30 g

Polyunsaturated Fat

3 g

Monounsaturated Fat

12 g

Carbohidratos

210 g

Azúcar

114 g

Fibra

8 g

Proteína

13 g

Sodio

225 mg

Procedimiento

  1. 2. En el recipiente de un batidor de pedestal (o use un batidor de mano) haga una crema de la mantequilla y el azúcar. Debe verse esponjosa y tomará alrededor de 5 minutos. Añada la vainilla.
  2. Forme bolas de 1¼ pulgadas usando una cuchara para medir. Coloque en una bandeja para hornear. Presione con su dedo pulgar y llene con una cucharadita de la jalea deseada.

Consejos del chef

Para más fibra, use harina de trigo integral repostera. Siempre coma los dulces con moderación.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)


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