Ciruelas Pasas Guisadas

Yo solía odiar las ciruelas pasas, realmente las odiaba. Me recordaban de malos almuerzos escolares. Hasta que comencé a viajar a Italia por trabajo. En los restaurantes, los carritos de postres pasaban a mi lado... llenos de tartaletas, tortas, gelato y sorpresivamente grandes tazones de ciruelas pasas. Estas no parecían de almuerzo escolar así que las probé. Fueron inesperadamente deliciosas en un ligero jarabe de limón y el odio se convirtió en amor. Aquí están para usted, con toda la buena fibra y vitaminas que vienen con las ciruelas pasas.