¡Hola! Mi nombre es Amanda Marín-Chollom. Soy la coordinadora de proyecto del estudio Mi Vida Saludable. Me encanta explorar la ciudad con mi familia. En este boletín usted encontrará consejos sobre cómo escoger comidas con menos azúcar y grasa. ¡Qué disfrute!
Boletín Mi Vida Saludable #3
¿Cómo reducir la grasa y el azúcar controlando lo que pone en su plato?
Una manera fácil de reducir su consumo de grasa y azúcar es seguir las recomendaciones de MiPlato:
- Llene la mitad de su plato (50%) con frutas y vegetales
- Llene un cuarto de su plato (25%) con granos integrales o vegetales con almidón
- Llene un cuarto de su plato (25%) con proteína magra (sin grasa visible)
Se recomienda añadir una porción de lácteos con su comida dos veces al día.
Esta foto le muestra como se ve MiPlato:
Estos son algunos de los ejemplos de las porciones adecuadas para los distintos grupos de comida. Aprenderemos más de los distintos grupos de comida en los próximos boletines, así que ¡permanézcase atenta!
El Instituto Nacional de Cáncer tiene recursos disponibles para ayudarla a manejar su vida después del tratamiento, los puede encontrar aquí: http://www.cancer.gov/espanol/publicaciones/educacion-para-pacientes/siga-adelante
Para más recetas, artículos que explican cómo cocinar o videos de cómo escoger opciones saludables visite: www.cookforyourlife.org/es
¿Preguntas o comentarios?
Por favor póngase en contacto con Amanda Marín-Chollom: (212) 305-3640
