Preguntar a Esther: Detoxificación Luego del Tratamiento

¿Alguna vez ha considerado publicar comidas detoxificantes y té para post-quimio?

Muchos sobrevivientes de cáncer, una vez completan su quimioterapia, sienten una necesidad de detoxificarse. Quieren eliminar las drogas de su sistema y tomar el control de su cuerpo nuevamente. En lugar de detoxificación, a mí me gusta pensar en ello como retomar el balance del sistema – añadir comidas que proveen protección y soportan el hígado en uno de sus trabajos primarios – eliminar toxinas del cuerpo. Propongo aquí una sutil limpieza. Si usted está en tratamiento o acaba de terminarlo, debe hacer una limpieza rigurosa sólo con la guía de su equipo médico.

La acción de limpieza tiene dos partes, así que querrá atender ambas. La primera ocurre en el hígado y esencialmente neutraliza las toxinas y les hace solubles en agua. En la segunda fase, las toxinas se expulsan del cuerpo a través de los riñones o sistema digestivo. He aquí algunos alimentos que pueden ayudar a este proceso, pero tenga en mente que esta lista no es exhaustiva.

Fase de Hígado: Proteína delgada, frijoles, huevos, nueces/semillas, tofu, yogur, ajo, cebollas, vegetales crucíferos, espinaca, zanahorias, patatas dulces, aguacate, melón cantalupo, albaricoques, frutas cítricas, cerezas, té verde/blanco, cúrcuma y mostaza.

Fase de Expulsión: Agua, fibra (granos integrales, frutas y vegetales).

Fuentes:

  • Presentación: ¿Por qué desintoxicar? Por Mary Purdy MS, RDN, through Dietitians In Integrative and Functional Medicine, accesado 2/10/14.
  • Nutrición Clínica: A Functional Approach, 2nd Edition, DeAnn Liska, PhD (et al.), The institute for Functional Medicine, 2004

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