Café con Especias de Otoño | Cook for Your Life

Café con Especias de Otoño

4.4
Rated 4.4 out of 5
4.4 de 5 estrellas (basado en 8 reseñas)
Clock Icon for Prep Time 30 Tiempo de preparación.
Person Icon for Serving Size 4 Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 6 Ingredientes

En esta época del año, las especias de otoño, como la canela, jengibre, nuez moscada y el clavo, son muy populares. Se le añaden a los platos principales, acompañamientos y postres. También es muy rico...

Ingredientes

  • 1 lata (15 onzas) de puré de calabaza
  • 2 tazas de leche libre de grasas
  • 2-4 cucharadas de azúcar, al gusto
  • 1 cucharadita de especia de calabaza (pumpkin spice)
  • 4 tazas de expresso
  • Crema batida para adornar (opcional)
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Información nutricional

Calorías

151 cals

Grasa

4 g

Saturated Fat

3 g

Polyunsaturated Fat

0 g

Monounsaturated Fat

1 g

Carbohidratos

25 g

Azúcar

19 g

Fibra

3 g

Proteína

5 g

Sodio

62 mg

por porción

Procedimiento

  1. En una olla pequeña añada el puré de calabaza, leche, azúcar y especia, y coloque a fuego mediano. Cocine por 10 minutos, o hasta que el azúcar se disuelva. Retire de la hornilla y cuele con un colador.
  2. Mientras la leche con calabaza aún está caliente, añada el expresso y sirva. Corone con crema batida si quiere.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

Nuestras recetas, artículos y videos son revisadas por nuestros dietistas capacitados en oncología para garantizar que todo el contenido esté respaldado con evidencia científica y siga las pautas establecidas por el Oncology Nutrition for Clinical Practice, 2nd Ed., (Nutrición Oncológica para la Práctica Clínica, 2ª Ed.), publicado por el Oncology Nutrition Dietetic Practice Group (Grupo de Práctica Dietética de Nutrición Oncológica), un grupo de interés profesional de la Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética), y el American Institute for Cancer Research (Instituto Americano para la Investigación del Cáncer) y la American Cancer Society (Asociación Americana del Cáncer)

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