Sopa Minestrone de la Abuela

Esta Sopa Minestrone de la Abuela es la receta de mi abuela, que mi mamá me dio hace años cuando me fui de casa, para que comiera. Ella siempre usó granos de Borlotti frescos, pero los enlatados están bien. A mí me gusta usar menos agua, para una sopa realmente espesa, que parece más un estofado. La cantidad de agua también dependerá de si usted utiliza granos preparados o enlatados – no necesita drenar los granos caseros. En Italia, esta sopa generalmente se come a temperatura ambiente, durante el verano. La sopa se termina con albahaca fresca, y se deja enfriar antes de comerla. Si usted está sirviendo la sopa del refrigerador, llévela a temperatura ambiente antes de servirla.

Videos que también le pueden interesar...

Pasta de calabacines colorados con salsa de tomate Image
Pasta de calabacines colorados con salsa de tomate
Conquistando Kohlrabi Image
Conquistando Kohlrabi
Avena para el Día Siguiente Image
Avena para el Día Siguiente

Reseñas y comentarios

Aún no hay reseñas.


Deje una receña o comentario

Su reseña se ha enviado con éxito. Nuestros moderadores publicarán una vez que lo hayan revisado.

Favor de iniciar sesión

Para publicar su reseña, le pedimos que inicie sesión o se registre.


Recetas que también le pueden interesar...

Festivo Panetone de Budín de Pan Recipe Image

Festivo Panetone de Budín de Pan

Rated 5 out of 5
15 Tiempo de preparación.
Pasta rápida de verano Recipe Image

Pasta rápida de verano

Rated 5 out of 5
15 Tiempo de preparación.
Papitas de Patatas Dulces con Queso Parmesano Recipe Image

Papitas de Patatas Dulces con Queso Parmesano

Rated 5 out of 5
15 Tiempo de preparación.