Aderezo de Miso y Sésamo | Cook for Your Life

Aderezo de Miso y Sésamo

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Rated 4 out of 5
4 de 5 estrellas (basado en 4 reseñas)

Clock Icon for Prep Time 15 Tiempo de preparación.
Person Icon for Serving Size ¾ taza Porciones
Carrot Icon for Number of Ingredients Size 5 Ingredientes

El miso blanco es el más dulce y ligero de todas las pastas de miso. Añade un sabor divino a salsas y aderezos. Este sabroso aderezo tiene el rico sabor adicional del sésamo en...


Ingredientes

  • ¼ de taza de pasta de miso blanco (miso shiro)
  • ¼ taza de tahini
  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • 1 cucharada de vinagre de arroz
  • 1 cucharada de agua
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Información nutricional

Calorías

616 cal

Grasa

50 g

Grasa Saturada

7 g

Grasa Poliinsaturada

22 g

Grasa Monosaturada

18 g

Carbohidratos

31 g

Azúcar

5 g

Fibra

9 g

Proteína

18 g

Sodio

2633 mg

Procedimiento

  1. En un recipiente pequeño, mezcle todos los ingredientes hasta que estén uniformes. Pruebe la sazón. Sirva sobre sus vegetales al vapor favoritos o Fideos de Soba.

Consejos del chef

Para más sabor, pruebe este aderezo con aceite de sésamo tostado. Además, para los alérgicos a las semillas de sésamo o piñones, intente usar mantequilla de girasol como sustituto al tahini y aceite de uva por el de sésamo. No será lo mismo, pero igual será muy bueno.

Aprobadas por una nutricionista diplomada

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