El Blog de Cocina

Nuestro equipo de expertos comparte sus conocimientos con usted: desde consejos de cocina durante la quimioterapia a información para combatir los mitos sobre la alimentación saludable, además de ideas útiles y fáciles de poner en práctica para preparar y disfrutar una buena comida.
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Farro

El Primer Cereal de la Historia Si, el farro tiene que ver con los gobernantes egipcios conocidos como Faraones, la antigua variedad de trigo fue uno de los primeros...


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Alimentación Saludable

Repollo

Alerta Poca Valoración: Repollo Por Chelsea Fisher Durante mucho tiempo el repollo ha sido reconocido por sus muchas propiedades medicinales incluyendo agentes antiinflamatorios y calmantes acreditados en gran medida a su contenido--...


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Alimentación Saludable

Semillas de Chía

Por Alyssa Adler Las semillas de Chía pueden ser consideradas una súper comida porque son extremadamente versátiles y nutritivas. Originalmente de América Central y derivado de una planta en la...


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Alimentación Saludable

Romper malos hábitos comida – cómo aprendí a manejar mis efectos secundarios

Danielle Ripley-Burgess es una sobreviviente de cáncer colorrectal dos veces diagnosticada por primera vez a los 17 años en el 2001. Ella es la Directora de Comunicaciones de...


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Manzanas

Comer una manzana al día quizá no mantenga al doctor lejos, pero no es un mal lugar para comenzar. De acuerdo al American Institute for Cancer Research (AICR),...


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Alimentación Saludable

Combine sus alimentos para obtener más nutrición

¿Sabía usted que al combinar diferentes alimentos juntos podría ayudar a aumentar la cantidad de nutrición que obtiene de los alimentos? Por no hablar de aumentar el sabor. Aquí...


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Cocinar con Canola

Cocinar con Canola Este aceite suave es un gran sustituto para la mantequilla. Por Fiona Breslin El aceite de canola, originalmente desarrollado para el consumo humano en Canadá, es un aceite...


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Garbanzo

Un garbanzo fantástico  Por Fiona Breslin Contenido Principal: Los granos de garbanzos son reconocidos y utilizados casi a nivel mundial. Juegan un papel importante en múltiples recetas divinas -- además de...


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Pescado

Fino y Elegante Por Ann Ogden El Pescado es sin duda una de nuestras fuentes nutricionales más variadas de proteínas y es especialmente bueno para los sobrevivientes del cáncer – rápido...


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Queso

¡Muchas Gracias Quesos! Por Chelsea Fisher Experimentar con nuevos quesos, con moderación, puede ser una manera deliciosa de añadir un gusto complejo a muchos platos. El queso es simple, fácil...


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Guía de semillas para pacientes de cáncer

Por Alyssa Adler Las semillas proporcionan numerosos beneficios para la salud debido a la abundancia de nutrientes envasados dentro de ellos. Las semillas son una parte importante de la...


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Convertirse en vegano: lo que debe saber

La dieta vegetariana tiene muchos beneficios para la salud incluyendo tasas más bajas de obesidad, enfermedades del corazón, presión arterial alta, colesterol alto en la sangre, diabetes tipo...